“因为你力气大，万一有重物挡路可以帮忙。”柯南一本正经地胡说，其实是想让他远离核心区域。
三人领命出发，柯南、夜一和灰原则留在车间检查。灰原在搅拌缸的边缘发现了一点白色粉末，用试纸测试后皱起眉：“是安眠药。”
“所以社长是被下药后才掉进去的？”夜一看着开关，“但指纹是他自己的。”
柯南蹲在地上，注意到角落有个不起眼的脚印，沾着红豆馅：“这个脚印比工人的鞋码小，像是女人的。”他抬头看向伊东弥生刚才坐过的地方，地上有几滴血迹，和废弃工厂的血型一致。
“她的伤口一直在流血，”柯南若有所思，“但她为什么要去废弃工厂？又为什么会被埋在那里？”
这时，光彦跑了回来，笔记本上记满了字：“工人们说，中午12点左右，看到伊东小姐进了社长办公室，然后就听到里面有争吵声。小川浩副社长在自己的办公室打电话，有人能作证。花子夫人则在店铺里和师傅吵架，说蛋糕做得太甜。”
“步美那边呢？”
“店铺的监控坏了，”步美气喘吁吁地跑回来，“师傅说早上还好好的，中午突然就黑屏了。”
元太也回来了，手里拿着个揉皱的包装纸：“仓库里没什么异常，就发现这个，是进口的可可粉，好像很贵。”
柯南看着包装纸上的logo，突然想起伊东弥生身上的杏仁味——那是苦杏仁，和可可粉的味道完全不同，更像是氰化物的气味。
“不对劲，”灰原突然开口，“如果伊东是凶手，她没必要把自己弄得这么狼狈。被埋在工厂、脚踝受伤，这些对她的不在场证明毫无帮助。”
夜一指着窗外：“而且小川夫妇的反应太刻意了，像是在演戏给我们看。”
柯南站起身：“我知道了，让高木把小川浩叫回来。”
高木很快带着小川浩回到工厂，他一脸不耐烦：“又怎么了？我还要去警局录口供。”
“副社长，”柯南仰起头，“你中午打电话的时候，真的一直在办公室吗？”
小川浩眼神闪烁：“当然！有秘书可以作证！”
“可是据我们所知，你的秘书中午去了趟仓库，”夜一补充道，“她说没看到你在办公室。”
小川浩脸色微变：“我、我去了趟洗手间……”
就在这时，店铺方向传来惊呼。众人跑过去，看到小川花子和小川浩倒在桌上，嘴边有白色的泡沫，面前摆着吃了一半的抹茶蛋糕。
“中毒了！”高木惊呼。
伊东弥生站在门口，看到这一幕，脸上露出了诡异的笑容，那笑容里带着满足和疯狂，像是在欣赏自己的杰作。她转身就往工厂跑，柯南等人立刻跟了上去。
四、甜点车间的真相
伊东弥生冲进制作车间，正想按下搅拌缸的开关，却发现车间里灯火通明。毛利小五郎坐在椅子上，少年侦探团的六人站在他身后，神情严肃。
“你果然来了，伊东小姐。”柯南的声音响起。
伊东弥生愣住了：“他们怎么会……”
“他们没事。”灰原举起一个药瓶，“你放在抹茶蛋糕里的毒药，早就被我们换成了无害的泻药。”
夜一晃了晃手里的监控录像：“你在蛋糕里下毒的样子，都被拍到了。”
伊东弥生脸色煞白，还想狡辩：“我不知道你们在说什么！我只是来拿东西！”
“是吗？”毛利小五郎突然开口，声音低沉。柯南躲在椅子后面，用变声蝴蝶结模仿着他的语气，“那我们就来说说废弃工厂的事吧。”
“你早上把小川花子骗到废弃工厂，用提前布置好的机关把她埋在瓦砾下。然后你穿上和她相似的红衣服，弄伤自己的脚踝，故意让光彦他们看到，制造出‘被埋的人是你’的假象。”
伊东弥生的身体开始发抖。
“你算准了少年侦探团会跟着血迹找到甜点店，这样你出现在这里就合情合理。中午12点，你趁着小川浩在打电话、小川花子在店铺吵架，溜进社长车间，给小川明下了安眠药，再把他推进红豆馅搅拌缸，伪造成意外。”
“你穿的这件红裙，根本不是自己的。”毛利小五郎的声音在车间里回荡，带着不容置疑的穿透力，“小川花子最喜欢红色连衣裙，你早就摸清了她的喜好。至于脚踝的伤，不过是用美工刀划的浅口，再撒上点猪血伪装——你脚边那个空药瓶里残留的抗凝剂，就是最好的证明。”
伊东弥生的嘴唇哆嗦着，冷汗顺着鬓角往下淌。她下意识地捂住脚踝，仿佛这样就能掩盖那个精心伪造的伤口。
“你算准了光彦他们会把你当成‘被埋的受害者’，”柯南继续借毛利的声音说道，“等他们跟着血迹找到甜点店时，你‘恰好’出现在这里处理伤口，既解释了自己的行踪，又能顺理成章地接近工厂。中午12点案发时，所有人都以为你刚从废墟逃生，根本不会怀疑到你头上——这就是你精心设计的不在场证明。”
“不是的……我没有……”伊东的声音细若游丝，却带着一丝垂死挣扎的尖利，“小川社长要把这里改成日式甜点工厂！他要把马卡龙换成和果子，把芝士蛋糕改成羊羹！你们知道这对我意味着什么吗？这里是我父亲亲手创办的店！他临终前说过，要让西式甜点的香气永远飘在杯户町！”
她的声音突然拔高，像是积压了太久的火山终于爆发：“小川明就是个刽子手！他凭什么毁掉我父亲的心血？那些黏糊糊的红豆馅、甜得发腻的大福，根本不配踏进这个工厂！”
灰原看着她因激动而扭曲的脸，忽然想起在店铺里看到的照片——墙上挂着位白发老人，穿着白色厨师服，胸前别着“创始人”的徽章。照片里的老人正微笑着给年幼的伊东弥生递马卡龙，女孩的眼睛亮得像装着星星。
“所以你就杀了他？”夜一的声音很冷，“用他最讨厌的红豆馅。”
伊东弥生突然笑了起来，笑声在空旷的车间里显得格外诡异：“是他自找的！我警告过他无数次！上周我看到他偷偷运进两吨红豆，我就知道他要动手了……那天晚上，我在他的办公室看到了改造图纸，所有的烤箱都要换成蒸炉，展示柜里摆的全是和果子……我父亲的铜像，竟然要被移到仓库角落！”
她猛地指向窗外：“你们看！那棵樱花树是我父亲亲手栽的，他说要让客人在樱花树下吃草莓挞！可小川明说樱花和西式甜点不搭，上周就派人把树锯了！”
众人顺着她指的方向看去，果然看到花坛里有个新鲜的树桩，断口处还凝着树脂。
“所以你就策划了这一切。”柯南的声音平静下来，“提前在废弃工厂布置机关，骗小川花子过去，再嫁祸给小川夫妇。”
“他们本来就该死！”伊东尖叫道，“小川浩早就想夺权，小川花子天天盼着丈夫死了继承遗产！我不过是顺水推舟！”
她突然看向倒在店铺里的小川夫妇，脸上露出得意的笑：“现在他们也中毒了，没人能阻止我……”
“恐怕要让你失望了。”灰原举起手里的药瓶，标签上写着“食用色素”，“你放在抹茶蛋糕里的氰化物，早在你去工厂时就被我们换成了这个。刚才他们晕倒，不过是演给你看的戏。”
夜一打开手机，播放了一段视频——画面里，灰原正用镊子夹出蛋糕里的绿色粉末，夜一则将另一瓶无害的粉末倒进去，动作利落。背景里能听到元太偷吃蛋糕的嘟囔声，还有步美紧张的提醒：“快点快点，伊东小姐要回来了！”
伊东弥生的脸瞬间变得惨白，她踉跄着后退，撞到身后的搅拌缸，发出“哐当”一声巨响。红豆馅的甜腻气味涌过来，像是无数只手在拉扯她的四肢。
“你怎么会……”她的声音里充满了难以置信。
“因为你的计划漏洞太多了。”柯南说道，“小川花子的红裙是丝绸的，而你穿的是化纤面料，光彦的笔记本上记着‘红衣摩擦有静电’，这就是最好的证据。还有你脚踝的伤口，血流得太均匀，根本不像被瓦砾划伤的——真正的伤口会因为姿势变化而渗血不均。”
他顿了顿，继续说道：“最关键的是，废弃工厂的瓦砾堆里，我们找到了这个。”夜一从口袋里掏出一枚胸针，上面嵌着颗小小的蓝宝石，“这是小川花子的订婚信物，她从不离身。如果被埋的是你，这枚胸针怎么会出现在那里？”
伊东弥生的心理防线彻底崩溃了。她看着那枚胸针，突然蹲在地上痛哭起来，哭声里混杂着呜咽和嘶吼，像是受伤的野兽。
“我只是想保住爸爸的店……”她喃喃自语，手指抠着地上的面粉，“他说过，奶油要打发到能立住筷子，巧克力要调温到二十八度，草莓要选向阳面的……这些小川明都不懂，他只会用廉价的红豆馅糊弄人……”
车间外传来脚步声，目暮警官带着高木走进来，看到眼前的情景，沉重地叹了口气：“伊东弥生，你涉嫌谋杀小川明，跟我们走一趟吧。”
高木上前掏手铐，伊东却突然抬起头，眼神变得迷离。她看着目暮警官圆圆的脸，突然笑了：“好大的铜锣烧……”接着又指向高木，“这个像长条形的手指饼干……”
她的目光扫过柯南，眼睛亮了起来：“哇，是迷你巧克力球！”最后落在灰原身上，痴迷地伸出手，“这个是抹茶慕斯，我最喜欢的……”
“她好像出现幻觉了。”高木小声说。
“应该是精神压力太大导致的。”法医检查后说道，“她的血液里有微量镇静剂，可能是自己吃的，想缓解紧张。”
伊东弥生被铐住时，突然挣脱警察的手，朝着搅拌缸跑去。她趴在缸沿，抓起一把红豆馅往嘴里塞，嘴角沾满了暗红色的豆沙，笑得像个孩子：“你们看，这些红豆在哭呢……它们也不想变成和果子……”
她突然站起来，张开双臂，对着车间里的机器大喊：“我要创造一个真正的西式甜点乐园！这里只有马卡龙和舒芙蕾，没有红豆馅，没有大福！永远都没有！”
目暮警官示意高木把她带走。伊东被拉出门时，还在不停地喊着各种甜点的名字，声音越来越远，最后消失在走廊尽头。
五、夕阳下的甜点香
警车离开后，甜点工厂里安静下来，只剩下机器运转的低鸣。小川浩和小川花子从店铺里走出来，脸上带着愧疚和后怕。
“对不起，”小川浩对着哥哥的遗体深深鞠躬，“如果我没跟你吵架，也许就不会……”
小川花子也红了眼眶：“我不该总说那些气话……”
柯南看着他们，突然开口：“其实你们早就知道伊东不对劲了，对吗？”
两人愣了一下，小川浩点了点头：“上周我看到她在仓库里藏红豆馅，还听到她跟社长争吵。我本来想提醒大哥注意，可他脾气倔，说我是想夺权……”
“我也发现她偷偷换了店里的原材料，”小川花子补充道，“把进口奶油换成了植物奶油，说是为了省钱。我跟社长说过，他却只当是我多心。”
原来他们互相包庇，不仅是以为对方是凶手，更是在为自己的疏忽自责。
目暮警官让人把小川明的遗体抬走，临走前拍了拍柯南的肩膀：“又是你们帮了大忙啊。”他看着空荡荡的搅拌缸，叹了口气，“真是可惜了这家店，创始人的心血差点毁在这种事上。”
“不会的。”小川浩突然说道，“我会把店改回原来的样子，按照岳父的想法经营。”他看向小川花子，眼神里带着歉意，“对不起，以前是我太执着于权力了。”
小川花子摇了摇头：“我也有错，不该总计较得失。”
夕阳透过工厂的窗户照进来，在地上投下长长的光斑。柜台师傅端来刚做好的草莓挞，香气甜而不腻。
“尝尝吧，”师傅笑着说，“这是按创始人的配方做的，伊东小姐以前最爱吃这个。”
少年侦探团的孩子们拿起叉子，咬下一口，酥脆的挞皮混着酸甜的草莓酱，在嘴里化开。步美吃得眼睛发亮：“好好吃！比刚才的抹茶蛋糕还好吃！”
光彦拿出笔记本：“我要记下来，奶油要打发到能立住筷子，巧克力要调温到二十八度……”
元太狼吞虎咽地吃完一个，又伸手去拿：“再来一个！这个比鳗鱼饭还好吃！”
柯南看着他们，嘴角露出微笑。夜一和灰原坐在旁边，没有说话，但偶尔交换的眼神里带着默契。灰原的指尖沾了点奶油，夜一递过去一张纸巾，动作自然得像是做过千百次。
“对了，”灰原突然开口，“伊东说的那棵樱花树，其实没被锯掉。”她指了指后院，“我刚才看到树桩旁边有棵新栽的树苗，标签上写着‘重瓣樱’。”
众人走过去一看，果然看到棵小小的樱花树，枝叶上还挂着个牌子：“父亲，对不起。——伊东弥生”
原来她并没有真的锯掉树，只是移栽了品种更好的树苗。这个被西式甜点执念困住的女人，内心深处其实还藏着一丝柔软。
离开甜点乐园时，夕阳正把天空染成橘红色。步美手里拿着剩下的草莓挞，边走边哼歌。光彦在笔记本上画了个大大的樱花树，元太则在念叨明天还要来吃甜点。
“你们说，伊东小姐会变好吗？”步美突然问。
柯南想了想：“也许吧。等她想明白，西式甜点和日式甜点其实可以和平共处，就像樱花树下的草莓挞，也很配啊。”
夜一看着灰原，突然说：“下次可以试试做抹茶慕斯配红豆馅，说不定味道不错。”
灰原愣了一下，嘴角勾起一抹浅浅的笑：“听起来很奇怪，但可以试试。”
晚风带着甜点的香气吹过，少年侦探团的身影渐渐消失在街角。远处的甜点工厂里，最后一盏灯熄灭了，但那股甜而不腻的香气，仿佛永远留在了空气里，像一个温柔的约定。