清晨的阳光刚漫过帝丹高中的围墙，园子就拽着小兰的胳膊往校门口冲，书包上的毛绒挂坠随着跑动上下翻飞。“快点快点，再晚一步，‘豆大福’的豆腐渣甜甜圈就要卖光了！”她的运动鞋踩过水洼，溅起的泥点在校服裙摆上洇出浅褐色的痕迹，却丝毫没影响她的兴奋，“听说那家店的甜甜圈是用黄豆渣做的，外脆里嫩，还带着点焦香，上周我托人买了两个，根本不够吃！”
小兰被她拽得踉跄了两步，手里的便当盒撞在腿上，发出“咚咚”的轻响。“慢点啦园子，”她无奈地笑着，“柯南还在后面呢。”
柯南背着比自己还宽的书包，踩着滑板跟在后面，额前的碎发被风吹得贴在额头上。“我说你们两个，”他扶了扶下滑的眼镜，“不就是甜甜圈吗，至于这么激动？”
“你懂什么！”园子猛地回头，马尾辫甩到柯南脸上，“那可是‘豆大福’的招牌！全东京就这一家能做出带颗粒感的豆腐渣内馅，外面裹的糖霜还是用九州产的黑糖做的，上周五郎叔叔排队排了两小时才买到三个，结果他一个人就吃了两个半！”
柯南揉着被打中的脸颊，心里暗暗吐槽——毛利小五郎会排队买甜品？怕不是被酒厂绑架了才会做的事。但看着园子亮晶晶的眼睛，他还是把这话咽了回去，踩着滑板加速跟上。
“豆大福”藏在街角的老巷子里，木质招牌上的“福”字被岁月磨得发亮，门口的风铃挂着三个陶制的小黄豆，风一吹就发出“叮铃铃”的脆响。推开玻璃门，一股混合着黄豆香和黄油香的热气扑面而来，柜台后的玻璃柜里摆满了各式甜点，最显眼的就是堆成小山的豆腐渣甜甜圈——金黄色的外皮上撒着白色糖霜，侧面能看到细密的豆腐渣颗粒，像撒了把碎珍珠。
“欢迎光临！”一个穿着米白色围裙的年轻店员笑着打招呼，她的头发在脑后挽成利落的发髻，鬓角别着朵干制的黄豆花，“今天的豆腐渣甜甜圈刚出炉，要尝尝吗？”
园子的眼睛瞬间亮了：“要要要！先来六个！不，十个！”
小兰连忙拉住她：“我们只有三个人啦，四个就够了。”她转向店员，“再要两杯热可可，一杯牛奶，谢谢。”
柯南的目光却越过柜台，落在店内靠窗的位置。工藤夜一正拿着笔记本写写画画，灰原哀则托着下巴看窗外，指尖无意识地敲着桌面，面前的盘子里放着一个咬了一半的甜甜圈，糖霜在盘沿积成小小的白堆。
“夜一？灰原？”柯南走过去，滑板在地板上划出轻微的声响，“你们也来啦。”
工藤夜一抬头，笔记本上画着店内的布局图，用红笔圈出了厨房的位置。“早上路过看到排队的人不多，”他把旁边的椅子拉开，“灰原说想尝尝豆腐渣做的甜点是不是真的像传闻里那么特别。”
灰原哀放下杯子，杯沿沾着一圈淡淡的奶渍。“比想象中细腻，”她点评道，“豆腐渣的颗粒感刚好中和了甜腻，不过糖霜还是太多了。”话虽如此，她还是拿起甜甜圈，又咬了一小口。
园子端着餐盘凑过来，嘴里塞得鼓鼓囊囊：“你们也喜欢这家？我跟你们说，这个甜甜圈……”她突然停住，眼睛瞪得溜圆，“等等，你们两个怎么总是形影不离啊？上次在波洛咖啡厅也是，这次又凑在一起吃甜甜圈，该不会是……”
“园子！”小兰红着脸打断她，“别乱说。”
工藤夜一的耳朵微微发红，低头假装翻笔记本：“我们刚好在这附近调查点事，顺路过来的。”
灰原哀不动声色地把自己盘子里的柠檬挞往工藤夜一面前推了推——那是刚才店员推荐的新品，酸得园子尝了一口就皱起脸，此刻却成了工藤夜一掩饰尴尬的救命稻草。他拿起叉子，假装专注地研究挞皮的层次，耳根的红晕却怎么也藏不住。
柯南在旁边看得直笑，刚想开口调侃，就被柜台后的动静吸引了注意力。一个穿着深蓝色厨师服的中年男人正把刚出炉的甜甜圈摆进玻璃柜，他的围裙上沾着面粉，额头上布满汗珠，却还是笑着对店员说：“小酒井，把庭院里的洒水器关了吧，再浇下去，那几盆黄豆苗就要烂根了。”
“知道了店长。”被叫做小酒井的店员应了一声，解下围裙往店后走。她经过庭院时，脚步顿了顿，蹲下身给角落里的杂草拔了拔土，手指轻轻拂过叶片上的露珠，动作温柔得像在抚摸什么珍宝。
柯南的目光扫过店内的另外两位顾客。靠窗的男人穿着笔挺的西装，却总在不停地看表，手指在桌面上敲出杂乱的节奏，面前的咖啡一口没动，已经凉透了。另一个坐在吧台的男人则频频往厨房的方向瞟，手机屏幕亮了又暗，像是在等什么消息，他点的甜甜圈堆在盘子里，只咬了一口就扔在一边。
“那两个人看起来好奇怪哦。”小兰小声说，“从我们进来就坐立不安的。”
园子吞下最后一口甜甜圈，抹了抹嘴角的糖霜：“管他们呢，说不定是在等女朋友。”她戳了戳柯南的额头，“小鬼头，快吃你的牛奶，凉了就不好喝了。”
柯南没理会她的调侃，眼睛却像雷达一样扫描着店内的每一个角落。吧台男人的袖口沾着点淡绿色的粉末，像是抹茶粉，但“豆大福”的甜点用的都是黄豆原料；靠窗男人的西装裤脚沾着泥，和门口庭院里的湿土颜色一致，他刚才肯定去过院子。
就在这时，店后突然传来一声短促的尖叫，像被什么东西捂住了嘴，戛然而止。紧接着是重物倒地的闷响，吓得吧台男人手里的手机“啪嗒”掉在地上。
“怎么回事？”工藤夜一立刻站起身，笔记本滑落在椅子上。
灰原哀已经抓起背包：“声音是从厕所方向传来的。”
几人跟着店员酒井千登势往店后跑，经过厨房时，能闻到锅里黄油烧焦的糊味。厕所的门虚掩着，门缝里透出昏黄的灯光。酒井千登势推开门，突然捂住嘴倒吸一口冷气——店长富田智躺在冰冷的瓷砖地上，额头渗着血，旁边倒着一把湿漉漉的拖把，拖把头的布条上沾着暗红的血迹。
“店长！”酒井千登势扑过去想扶他，被柯南拉住了。
“别碰他，也别破坏现场。”柯南的声音比平时严肃，“小兰姐姐，快报警！”
小兰立刻掏出手机，指尖因为紧张有些发抖。园子则紧紧抓着她的胳膊，眼睛瞪得溜圆：“怎、怎么会这样……刚才还好好的……”
工藤夜一蹲下身，用手机拍下现场的细节：“拖把杆上有指纹，拖把头的血迹还很新鲜，应该是刚发生的事。”
灰原哀注意到墙角的通风窗，窗闩是打开的，窗台上有半个模糊的脚印，像是被人踩过。“这里的窗户可以通到外面的庭院。”她指着窗外，“从厨房那边绕过来，就能避开大厅的视线。”
很快，警车的鸣笛声从巷口传来，佐藤警官带着高木警官推门而入，黄色的警戒线迅速将厕所周围围了起来。法医蹲在地上检查伤口，高木则拿着笔录本，开始挨个询问在场的人。
“死者富田智，男性，45岁，这家咖啡店的店长。”佐藤警官看着法医的初步报告，眉头微微皱起，“头部受到钝器撞击，凶器初步判断是旁边的拖把，目前还有生命体征，已经送往医院了。”
“那就是说还有救？”小兰松了口气。
“但愿吧。”佐藤点点头，转向酒井千登势，“你是第一个发现现场的？”
酒井千登势的眼睛红红的，手里还攥着擦庭院用的抹布：“是我。刚才店长说要去厕所，让我在厨房盯着火候。大概十分钟后，我听到厕所里有动静，过去一看……就看到店长倒在地上了。”
“这期间有人离开过大厅吗？”
酒井千登势看向吧台和靠窗的位置：“野中先生去过厕所，大概五分钟前回来的。古川先生一直坐在那里没动。”
被点名的野中健司猛地站起来，西装扣子崩开一颗：“不是我！我进去的时候他就已经倒在地上了！我吓得赶紧跑出来，连手都没碰过他！”
“野中先生？”柯南抬头看他，“你也是开咖啡店的吧？我刚才听到你打电话，说什么‘配方一定要拿到’。”
野中健司的脸色瞬间变得惨白：“我、我是来……来交流经验的！富田店长的豆腐渣甜甜圈很有名，我想请教一下做法而已……”
“请教？”酒井千登势突然提高了声音，眼神里带着愤怒，“你明明是来偷配方的！上周你就假装成顾客，偷偷溜进厨房，还翻了店长的笔记本！要不是我及时发现，我们店的秘方早就被你偷走了！”
野中健司的额头渗出冷汗，双手摆得像拨浪鼓：“你胡说！我没有！”
这时，另一个顾客古川义久慢悠悠地站起身，他的手指上戴着枚硕大的金戒指，在灯光下闪着冷光。“警察先生，”他的声音低沉，“我觉得你们应该问问富田店长，他欠我的五十万什么时候还。”
“你和店长有金钱纠纷？”佐藤警官追问。
“何止纠纷，”古川义久冷笑一声，“他半年前借了我的钱周转，说好了三个月就还，结果一拖再拖，昨天我还来催过，他说没钱，让我等着。”他顿了顿，目光扫过地上的拖把，“不过我可没动手，从早上到现在，我一步都没离开过这个座位，不信你们可以看监控。”
高木警官立刻去调取店内的监控录像，结果发现厕所门口的摄像头刚好坏了，只能拍到大厅和柜台的画面。“监控显示，野中先生在十分钟前确实去过厕所，大约三分钟后返回座位。古川先生一直坐在原位，酒井小姐在厨房和庭院之间来回走动，柯南、小兰、园子以及工藤同学、灰原同学都没有离开过视线。”
“那就是野中干的！”酒井千登势指着野中健司，“他的手套掉在厕所门口了！”
众人顺着她指的方向看去，厕所门旁边果然有一只棕色的皮手套，指尖沾着点暗红色的痕迹，看起来像是血迹。
野中健司的脸彻底没了血色：“那不是我的！我今天根本没戴手套！”
“还想狡辩？”酒井千登势从围裙口袋里掏出一张照片，“这是上周你偷溜进厨房时，我拍下来的，你当时戴的就是这种手套！”
照片上的男人确实戴着和地上一模一样的棕色皮手套，正鬼鬼祟祟地翻着柜台上的笔记本。野中健司张了张嘴，想说什么，最终却只是颓然地坐回椅子上，双手插进头发里。
柯南却觉得不对劲。他走到厨房门口，门框上挂着块木板，上面用粉笔写着今日的甜点制作流程，其中“豆腐渣甜甜圈”那一行被圈了起来，旁边画着个小小的笑脸。厨房的窗户开着，窗台上放着一盆刚摘的黄豆叶，叶片上的水珠正顺着窗沿往下滴，在地上积成小小的水洼。
“酒井小姐，”柯南仰头问，“你刚才在厨房炸甜甜圈的时候，窗户一直开着吗？”
酒井千登势愣了一下，随即点头：“是啊，厨房里油烟大，开着窗通风。怎么了？”
“没什么，”柯南摇摇头，目光转向庭院。庭院不大，中间铺着青石板路，两侧种着几排黄豆苗，角落里有个小小的洒水器，正有气无力地喷着水。石板路的尽头有一扇小门，通向店后的小巷，门把手上沾着点湿泥，像是刚被人碰过。
工藤夜一悄悄走到他身边，手里拿着片从庭院捡到的叶子：“叶子上有黄油的味道，和厨房炸甜甜圈的油味一样。”
灰原哀也递过来一张纸巾，上面沾着点白色粉末：“从通风窗的窗台上蹭到的，是糖霜，和甜甜圈上的成分一致。”
柯南的嘴角勾起一丝不易察觉的弧度。他走到柜台前，拿起菜单背面印着的店铺布局图，手指在厨房、庭院、厕所三个位置之间画了个三角形。“高木警官，”他指着布局图，“厨房的窗户到庭院的距离有多远？”
高木警官凑过来：“大概两米吧，成年人很容易就能跳过去。”
“那从庭院到厕所的后门呢？”
“绕着房子走的话，大概五分钟路程，但如果从庭院的小门穿过去，直接就能到厕所后面的小巷，再从厕所的通风窗钻进来，全程不到两分钟。”佐藤警官补充道，她显然也注意到了那条隐秘的路线。
柯南的目光落在酒井千登势身上。她的围裙下摆沾着点草屑，和庭院里的杂草颜色一致；鞋子的鞋底印着淡淡的青石板纹路，边缘还沾着点湿泥，和小门把手上的泥渍完全吻合。
“园子姐姐，”柯南假装不经意地走到园子身边，按下了手表上的麻醉针，“我有点冷，你能不能抱我一下？”
园子刚要吐槽“多大了还撒娇”，就觉得后颈一麻，眼睛一闭倒了下去。柯南迅速躲到她身后，用变声蝴蝶结模仿她的声音：“大家安静一下，我知道凶手是谁了！”
众人惊讶地看向“园子”，连佐藤警官都露出了好奇的表情——这位铃木家的二小姐偶尔会展现出惊人的推理能力，虽然每次醒来都不记得自己说过什么。
“凶手不是野中先生，”“园子”的声音清晰地响起，“而是酒井千登势小姐！”
酒井千登势猛地抬头，脸色煞白：“你胡说！我一直在厨房炸甜甜圈，大家都能看到！”
“是吗？”“园子”冷笑一声，“厨房的窗户一直开着，你完全可以趁着油锅里的甜甜圈炸得正旺，没人注意的时候，从窗户跳到庭院，再从庭院的小门绕到厕所后面，用早就藏在那里的拖把打晕店长，然后原路返回厨房。整个过程只需要五分钟，足够你完成这一切，再假装什么都没发生地出来发现现场。”
“证据呢？”酒井千登势的声音发颤，却还是强作镇定，“你有什么证据证明是我干的？”
“证据就在你的围裙上。”“园子”指向她的围裙下摆，“那里沾着的草屑，和庭院里的杂草完全一致；你的鞋子上有青石板的纹路，说明你去过庭院；更重要的是，野中先生的手套根本不是掉在厕所门口，而是你从厨房的垃圾桶里捡来的——上周他偷配方时落下了一只，你一直留着，就是为了今天嫁祸给他。”
工藤夜一适时地举起一个证物袋，里面装着一只和地上一模一样的棕色手套：“我们在厨房的垃圾桶里找到了另一只，上面沾着的面粉和你炸甜甜圈用的面粉成分完全相同。”
灰原哀也拿出一张试纸：“通风窗台上的糖霜里，检测出了和你围裙上一样的草汁成分，说明你确实从那里经过。”
酒井千登势的肩膀突然垮了下来，眼泪顺着脸颊滚落：“是他逼我的……我在这家店做了五年，从一开始的小工到现在的主厨，每天天不亮就来打理庭院里的黄豆苗，研究豆腐渣的发酵方法，连做梦都在想怎么改进配方……可他呢？”
她的声音突然拔高，带着压抑多年的愤怒：“他从来没把我当成正式员工，工资只给临时工的标准，还说‘女人懂什么做生意’！上周野中偷配方的时候，他居然怪我没看好门，扣了我半个月工资！我为这家店付出了这么多，他却把我当成随时可以替换的零件……”
原来，富田智最近打算把咖啡店转让给别人，却没告诉酒井千登势，还准备把她研究出的豆腐渣配方当成自己的成果卖掉。昨天酒井千登势无意中听到了他和买家的电话，积压多年的怨恨瞬间爆发，才策划了这起袭击。
看着被警察带走的酒井千登势，小兰轻轻叹了口气：“真没想到……她看起来那么温柔。”
园子迷迷糊糊地醒过来，揉着后颈：“怎么回事？我刚才好像做了个很长的梦，梦见自己变成侦探了……”
柯南赶紧把变声蝴蝶结藏起来，假装吃甜甜圈：“园子姐姐你刚才睡着了，是佐藤警官破案的啦。”
案件解决后，警笛声渐渐远去，“豆大福”里只剩下空气中残留的黄油焦糊味和淡淡的血腥味。佐藤警官临走前拍了拍柯南的肩膀：“小家伙，你的观察力不错啊，以后说不定能当侦探。”柯南挠着头傻笑，心里却在庆幸没被看出破绽。
园子还在揉着后颈嘟囔：“真是奇了怪了，怎么会突然睡着……”小兰拉着她的胳膊，轻声说：“可能是刚才太紧张了吧，我们换家店休息一下？”工藤夜一点点头：“我知道附近有家‘云雀’，他们的舒芙蕾很出名，去坐坐？”
灰原哀没说话，只是默默拿起椅背上的外套，指尖还残留着刚才捡糖霜时沾上的粉末。工藤夜一注意到她的指尖在微微发颤——刚才的场面虽然没有直接见到血溅当场，但突如其来的尖叫和倒地声，还是让这个平时冷静的女孩露出了一丝不易察觉的慌乱。
五人走出“豆大福”，午后的阳光穿过老巷的屋檐，在青石板路上投下斑驳的光影。园子已经完全忘了刚才的惊魂一刻，拉着小兰讨论起舒芙蕾的做法：“听说那家店的舒芙蕾要现点现做，用的是北海道的奶油，入口即化呢！”
柯南跟在后面，看着前面并排走着的工藤夜一和灰原哀。工藤夜一不知说了句什么，灰原哀的嘴角轻轻扬了一下，虽然很快又恢复了平时的冷淡，但那一瞬间的柔和，像被风吹散的蒲公英，轻轻落在柯南的心上。他突然想起小时候，自己和小兰也是这样，在放学的路上叽叽喳喳说个不停，那时的世界好像只有考卷上的红勾和街角的冰淇淋。