光头评委有些不好意思的笑了笑,“说得也对。”
林羽也不再耽误。“好了,请三位评委开始评审吧。”
“对了,个人建议,不要只咬一半,而是要将整颗丸子送入口中,然后再一下子咬开。”
“相信我,这样做所能体会到的口感和冲击力完全不可同日而语!”
最后,林羽做出贴心提醒,“当然,在品尝的同时,还希望小心一些,不要烫到了。”
“哈哈,林羽同学的提醒真是贴心。”
“那我们就不客气了。”
此刻,不管是评委们的好奇心,还是他们的食欲,早就被林羽的料理拔高到了一个极高的层次,闻着高汤的香气,早就把他们肚子的馋虫勾出来了,让他们好生难受。
听见林羽的话后,三位评委迫不及待的用勺子舀起一颗勺子,整个囫囵地送入口中。
顾不得肉丸的滚烫,三位评委纷纷按照林羽刚才的话,牙齿落下,牛肉丸在口中被咬开。
“怎么回事,一股汤汁在我嘴巴里爆开了!”
“为什么会有这么多汁水!”
“啊!好烫!但是好鲜!”
在牛肉丸被咬开的瞬间,一阵冲天的汤汁,竟然从丸子里以“飙射”的姿态,喷溅到了半空中。
但好在大部分牛肉丸里的汤汁还在落在了评委的口腔中。
就如果林羽刚才所言,滚烫的汤汁裹挟着浓烈的鲜美,就像“炸弹爆炸”那样,直接在评委们的口腔中炸开!
哪怕被烫的不断斯哈,他们也不愿意放弃口中的美味。
“这牛肉丸的外表......好惊人的弹性!”
光头评委忍不住发出赞叹,声音高昂,响彻在整个场馆内。
“难以置信!难以置信!这还是肉做的丸子能有的口感吗?竟然能弹到牙齿!”
“弹到牙齿?!”
观众席上,观战的学生们听到评委的评价,有些摸不着头脑。
但闻着场馆内飘散的香气,被诱惑得口水直流的观战学生们,突然又对评委席上的三位评委产生了发自内心的羡慕。
我也好想吃啊......
“没错!”
评委席上,那位一向沉默寡言的西装青年,此刻竟然兴奋地站了起来,显然对于光头评委的评价十分认同。
“按照常理来说,这种煮出来的肉丸应该是十分柔软的口感才对,但当我的牙齿落在牛肉丸表面的瞬间,竟然能感觉一股到牙齿被弹起来的力道!”
“太神奇了,究竟怎么做才能赋予肉丸这样的弹韧口感啊!”
面对光头评委和西装青年的兴奋,另外一位评委,那位和服美妇明显有不同的意见。
“你们根本就关注错了重点啊!”和服美妇皱着眉头,反驳道。
“哈?”
面对西装青年一副不信的表情,和服美妇依旧坚持自己的观点。
“弹性十足的牛肉丸固然口感奇特,但是,丸子里面的馅料才是真正的精华啊!”
和服美妇细细体味着口中的汤汁,随后一脸不舍地咽下,发出舒服的呼气声。
“这浓厚的鲜美!这滚烫的汤汁!”
“太棒了!到底为什么会这么多汁啊!”
“咬开牛肉丸的一瞬间,汹涌滚烫的汤汁简直是在我的口腔里汇聚成了一条河流啊!”
再次将一颗牛肉丸送入口中,和服美妇激动地双手捧着脸,一脸陶醉的模样。
“丸子的内馅是......虾肉?”
和服美妇闭上眼睛,仔细地体会着口中的滋味。